Vítejte u rebarbory
...obyčejné dívky, vedoucí obyčejný život, o kterém se tu snaží pokud možno neobyčejně psát :o)
Žemlovka
14. leden 2014 | 18.10 |
V neděli jsem upekla svoji historicky první bezlepkovou žemlovku a je vynikající. Nezbytný bílý bezlepkový chleba jsem dělala už někdy v průběhu minulého týdne, protože mě popadla (nejspíš vlivem antibiotik) neodolatelná chuť na obyčejný bílý rohlík s džemem. Mimochodem bílý chleba byl taky experiment a taky dopadl na výbornou – to nejspíš ta lžíce bílého vína :o) Svůj klasický tmavý bezlepkový chleba totiž běžně peču z hotové kupované směsi. No, a protože jsem onen bílý chléb nechala neprozřetelně nakrojený stydnout do rána, solidně okoral, a tak jsem se rozhodla zužitkovat ony tři betonové krajíce do žemlovky. Můžu vám říct, že takovou dobrotu už jsem dlouho nejedla :o) A nechci slyšet nic o tom, že samochvála smrdí.
Tohle je všechno, co zbylo...
Komentáře
| RE: Žemlovka | boudicca | 14. 01. 2014 - 18:46 |
 RE(2x): Žemlovka |
rebarbora | 17. 01. 2014 - 17:01 |
| RE(3x): Žemlovka |
boudicca | 17. 01. 2014 - 18:35 |
| RE(4x): Žemlovka |
rebarbora | 18. 01. 2014 - 17:51 |