Vypněte prosím blokování reklamy (reklamu už neblokuji), děkujeme.
Video návod zde: https://www.youtube.com/watch?v=GJScSjPyMb4
Nejdřív propracujeme Jizerku s máslem (trochu to připomíná žmolenku na kynuté koláče), pak přidáme tvaroh, sůl, vejce a zpracujeme vláčné těsto. Do těsta balíme ovoce (těsto jsem nerozvalovala jako u klasických knedlíků, ale vždycky jsem si jen uždíbla patřičný kousek na zabalení vypeckované půlky švestky :o) a ihned vaříme v lehce osolené vodě nebo v páře cca 10 minut. Přiznám se, že to bylo poprvé, co jsem vařila tvarohové knedlíky v páře, ale v receptu psali, že pak budou nadýchanější, tak jsem to zkusila a byly opravdu výborné (dokonce i ty zmražené "polotovary", které jsem dávala nad páru rovnou z mrazáku :o).

