1. duben 2016 | 17.55 |
Chcete si článek přečíst?
Vypněte prosím blokování reklamy (reklamu už neblokuji), děkujeme.
Jak vypnout blokování reklamy?
Video návod zde: https://www.youtube.com/watch?v=GJScSjPyMb4
Abyste si nemysleli, že to nakonec u nás bylo opravdu tak zlé a abych si to pamatovala i já sama, musím vydat k letošním Velikonocům menší dementi (schválně, že jste si mysleli, že budu v tomhle článku někoho pomlouvat? :o). Ve výsledku totiž stačilo zrušit některé závazky, na Velký pátek se trochu vyspat a jarní nálada byla na světě (kromě toho jsem místo vlastnoručně vypěstovaného osení nebo řeřichy dostala krásně zelenou pažitku v květináči, takže jsem pak trochu zapracovala i na té jarní výzdobě :o). V pátek odpoledne jsem nejdřív udělala onu kýženou vaječnou pomazánku a musím říct, že s čerstvě upečeným chlebíkem k večeři vážně neměla chybu :o). A potom jsem se pustila do velkého úklidu, kdy jsem s hadrem, mopem, vysavačem a dalšími pomocníky poctivě vysmejčila každý kout a dokonce převlekla ložní prádlo, no prostě radostné dovádění ženy v domácnosti, které chlapi asi nikdy nepochopí :o), a to prosím uvádím, že jsem ze své dobře odvedené práce měla dobrý pocit i přesto, že mě pak večer pekelně bolely kříže a vždycky mi chvíli trvalo, než jsem se rozešla jako homo erectus (to víte, tak to potom vypadá, když člověk dřepí celé dny v kanceláři :o(.

Výzdoba, pažitka v květináči i na talíři + poctivá vaječná pomazánka s nadrobno krájenou cibulkou, okurkou, šunčičkou a vůbec :o)

V sobotu bych se bývala mohla klidně flinkat, protože uvařeno jsem měla už z pátku (konkrétně lahodné "jarní" menu s kuřecími prsíčky obalovanými v bramborákovém těstíčku, ručně strouhaným mrkvovým salátem a našlehanou bramborovou kaší :o), ale nějak mi nedala ta Bílá sobota, takže jsem se odpoledne pustila do menšího velikonočního pečení. Na původně plánované raffaelo kuličky/vajíčka jsem zjistila, že doma nemáme dost kokosu, a tak jsem raději udělala kynuté sváteční koláče s tvarohem a povidly a k nim (aby toho náhodou nebylo málo :o) speciální velikonoční linecké – speciální proto, že jsem konečně po x letech vytáhla všechna ta roztomilá jarní vykrajovátka, která už několik let marně skladuju (vždycky jsem chtěla péct velikonoční linecké, ale nějak na něj nikdy nebyl čas).
I přes menší komplikace – do koláčů jsem měla jenom řidší tvaroh ve vaničce, takže měl tendenci to kynuté bezlepkové těsto rozmáčet a vytékat ven, a u lineckého jsem zas měla trochu trable s komplikovanými tvary, zvlášť těm zajícům se občas trhaly uši :o( – se mi kupodivu obojí povedlo, i když jsem u toho strávila mnohem víc času, než jsem si původně myslela. Nicméně mě to neodradilo od toho, abych si večer ještě četla a de facto dočetla Dívku ve vlaku
, kterou jsem měla půjčenou od kamarádky :o)

V neděli už jsem pak hotové linecké jen poslepovala (poznámka pro příště: veškerá osově nesouměrná zvířátka jako zajíce, ježky a dokonce i sluníčka, protože mají špičky paprsků zahnuté všechny jedním směrem, je třeba při vykrajování obracet – tzn. vykrajovat plné tvary opačnou, vrchní stranou – aby pak šly slepovat spodní "neučesanou" stranou, kterou je sundávám z plechu, k sobě :o), vyžehlila jsem a celý den marně hledala onu sprostě ukradenou celou jednu hodinu (mimochodem, na změnu času jsem si nezvykla dodnes a většinu týdne připomínám mátožící se zombie, která se musí hrubě nutit do jakékoliv činnosti, ještě že už je dneska pátek :o)

No a v pondělí následovala tradiční velikonoční pomlázka (trochu vyšupáno dostali i kluci, neb je letos přestupný rok :o) a nová várka vaření (tentokrát kuřecí maso narychlo osmahnuté s pečenými bramborami a zelenými fazolkami, dochucené výtečným francouzským dresinkem od Hellmann‘s :o), přičemž jsem samozřejmě nezapomínala ani na psaní na blog a pilné dopisování restů, zkrátka příjemně pracovní prodloužený víkend (všechny ty fyzické činnosti byly fajn relaxem od předchozích virtuálních galejí :o), během kterého jsem dočista zapomněla na práci a všechno kolem :o). Vlastně jsem tak měla nejpohodovější Velikonoce za hodně dlouhou dobu :o)

PS: Už vím, proč na Vánoce dělám jen linecká kolečka a žádná roztomilá zvířátka - je mi je pak totiž líto sníst :o)
Zpět na hlavní stranu blogu