Sváteční bezlepkové koláče

1. březen 2015 | 16.09 | rubrika: Neposedné ruce
U nás doma se jim sice správně říká "svatební", ale protože nechci zavdávat zbytečné a nepodložené záminky k drbům, nazvala jsem je raději "svátečními" – přeci jen je lze upéct u příležitosti všech možných i nemožných svátků, masopustem počínaje a Velikonocemi konče :o)
komentáře (2) | přidat komentář | hodnocení 0.00 (0x) | přečteno: 504x

Bezlepkové linecké

26. prosinec 2014 | 13.03 | rubrika: Neposedné ruce
Abyste si nemysleli, že jsem se letos na vánoční přípravy totálně vykašlala, musím sem dát alespoň nějakou fotodokumentaci a stručné shrnutí :o) Navzdory nedostatku času jsem totiž před Štědrým dnem zvládla nejen připravit kompletní škálu bezlepkového vánočního cukroví (čtyři druhy pečeného cukroví na zlatou sobotu
komentáře (4) | přidat komentář | hodnocení 0.00 (0x) | přečteno: 193x

Zvířátková nemocnice

23. prosinec 2014 | 17.11 | rubrika: Neposedné ruce
Protože jsou Vánoce časem zázraků, musela jsem i já před Štědrým dnem uzdravit všechny pacienty, kteří se mi za poslední měsíce nahromadili na stole...
komentáře (2) | přidat komentář | hodnocení 0.00 (0x) | přečteno: 49x

Švestkové bezlepkové knedlíky

31. srpen 2014 | 18.31 | rubrika: Neposedné ruce
Srpen nesrpen, posledních pár týdnů to venku vypadá spíš na sychravý podzim. A protože symbolem podzimu jsou mimo jiné i švestky, neodolala jsem a vyzkoušela ze stránek výrobce bezlepkové směsi Jizerka další
žádné komentáře | přidat komentář | hodnocení 1.5 (2x) | přečteno: 402x

Kynutý borůvkový koláč bez lepku

14. červenec 2014 | 17.46 | rubrika: Neposedné ruce
Přestože je to léto poslední dobou takové všelijaké a spíš připomíná podzim, než polovinu července, stejně je všude kolem spousta ovoce – třešně, meruňky, maliny, borůvky... A všechny hospodyňky pečou koláče jako o život. Přiznám se, že mi to jako bezlepkáři bylo trochu líto, protože takový borůvkový koláč
žádné komentáře | přidat komentář | hodnocení 1 (1x) | přečteno: 834x

Velikonoce 2014

18. duben 2014 | 15.31 | rubrika: Neposedné ruce
Letos jsem se překonala a stvořila dokonce i nějakou tu velikonoční dekoraci (nápad jsem vykoukala z jakéhosi "pracovního" sešitu, který jsem náhodou prolistovala u kamarádky) – všechna tři vejce, která k tomu byla zapotřebí, jsem osobně vyfoukla, zajíčkovou pohlednici jsem koupila v supermarketu
komentáře (8) | přidat komentář | hodnocení 0.00 (0x) | přečteno: 94x

Žemlovka

14. leden 2014 | 18.10 | rubrika: Neposedné ruce
V neděli jsem upekla svoji historicky první bezlepkovou žemlovku a je vynikající. Nezbytný bílý bezlepkový chleba jsem dělala už někdy v průběhu minulého týdne, protože mě popadla (nejspíš vlivem antibiotik) neodolatelná chuť na obyčejný bílý rohlík s džemem. Mimochodem bílý chleba byl taky experiment a taky
komentáře (4) | přidat komentář | hodnocení 0.00 (0x) | přečteno: 84x